発行日：2023年2月10日 発行者：誠光社 四六判変型　仮フランス装　96ページ 写真：キッチンミノル デザイン：STUDIO NAKAMURA KENTARO 2017年の刊行以来、長らく品切れ状態が続いていたタイトルが待望の新装復刊。 野蛮なエスプリと高邁な屁理屈で語り尽くす、コーヒーの技法、美味しいの境界線、喫茶店という文化。 読むものを挑発し、苛立たせる、堂々巡りの「反＝珈琲入門」。 表見返しは「にぶびわ」色、裏見返し「くち葉」色と異なるのは、生豆と焙煎後の豆の色を表しています。 オオヤミノル　プロフィール： ナショナリスト　キライ。無意識な職業蔑視　大キライ。無知でいいとの考え　キライ。体型に無頓着な人　キライ。笑えないコト　大キライ。無意味な説明　キライ。お近づきになりたがっている人　キライ。細切り豚肉　大キライ。権威主義者を肯定する人　キライ。ブラック労働者　キライ。で珈琲の仕事35年。 《ご登録メールアドレスについてのお願い》 docomo・au・softbank等、キャリアメールのアドレスに当店からのメールが届かない／スパム認定され迷惑メールフォルダに自動振り分けされる、ということが何度も発生しております。 お手数をおかけしますが、なるべくキャリアメール以外のアドレスをご登録くださいますようお願いいたします。 　 《領収書について》 領収書をご希望の方はご注文時、備考欄にその旨ご入力ください。 特にご記載のない場合は、納品書のみ同封してお送りしております。 《送料について》 送料は250円（ポスト便）、520円（レターパックプラス）、宅配便（地域により料金が異なります）の3種類を設定しています。 複数冊ご購入の場合は、高い方の送料を一律で頂戴いたします。 15,000円以上のお買い上げで送料無料となります。 例）送料250円の本を複数冊ご購入の場合は送料一律250円、 　　送料250円の本と送料520円の本を2冊ご購入の場合は送料520円となります。 《梱包について》 環境保護の観点から、リサイクルの梱包材を使用した簡易包装でお届けします。 万一、配送途中での水濡れ・破損などがありましたらご連絡くださいませ。 《在庫について》 オンラインストアと店頭の在庫を一括して管理しております。 そのため、ご注文のタイミングと前後して店頭で売り切れとなった場合、キャンセルあるいは追加納品まで発送をお待たせすることがございます。 何卒ご了承ください。